Lucero es Docente en la Universidad San Ignacio de Loyola y el
Instituto de Alta Cocina D´Gallia.
Fue docente de La Universidad del Pacifico,
Universidad de Piura y Escuela de cocina Pachacútec.
Autora del libro “La Guía del Pisco” de La Asociación La Magia
del Pisco.
Autora del libro “La Magia del Pisco” del Fondo Editorial de la
Universidad San Martín de Porres. Reconocido por el Gourmand Awards, como el
segundo mejor libro de Espirituosos del mundo en Yantai, China; así como
reconocido como el mejor libro de destilados del Perú del año 2014.
Autora de la investigación “Los Terruños del Pisco” para el
Fondo Editorial de la Universidad San Martín de Porres.
Difusora del Pisco a través de clases, charlas, conferencias y
catas de Pisco en el Perú y en los siguientes países: Argentina (Buenos Aires,
Mendoza y Córdoba); Alemania (Munich y Berlín); Bélgica (Bruselas); Bolivia (La
Paz y Santa Cruz); Brasil (Niteroi y Fortaleza); Colombia (Bogotá, Medellín,
Girardot y Leticia); Costa Rica (San José); Chile (Santiago); China (Beijing);
Ecuador (Quito, Santo Domingo de los Colorados y Latacunga); España (Madrid);
Estados Unidos (Washington, Nueva York y Miami); Francia (París); Holanda (La
Haya); Honduras (Tegucigalpa); Italia (Roma y Turín); México (México D.F. y
Cancún); Panamá (Panamá); Asunción (Paraguay); Portugal (Lisboa); Puerto Rico
(San Juan); Reino Unido (Londres); República Dominicana (Santo Domingo); Rusia,
(Moscú) y Uruguay (Montevideo).
Directora de Cata de la Guía Pisco Perú 2012-2013, producida por
Mixmade.
Fundadora y presidenta de la Asociación La Magia del Pisco.
Redactora y colaboradora en diversas revistas especializadas
sobre el tema del Pisco.
Fue Presidenta de la Asociación Peruana de Sommeliers – APSOM
diciembre 2015-diciembre 2017.
Fue Presidenta del Concurso del mejor sommelier del Perú 2018,
que se llevó a cabo el 1 y 2 de febrero, organizado por la Asociación Peruana
de Sommeliers – APSOM.
Premio Miradas como “La Embajadora del Pisco”, por la
Corporación Latina de Comunicaciones, el 9 de febrero 2018.
LA CARTELERA OTV AL DÍA,
Programa Cultural lo tendrá informado acerca de las diferentes presentaciones
artísticas como conciertos, teatro, conferencias, presentaciones de libros,
entrevistas, turismo, gastronomía, entre otras.
Muy amables por
sintonizarnos.
Mag. Carlos Hernando
Castro
La Cartelera OTV al Día,
Programa Cultural
Procultura Siglo XXI
Director
960541339
Email:
lacarteleraprogramacultural@gmail.com
¡¡¡FOMENTANDO UNA CULTURA DE
PAZ EN UN MUNDO GLOBALIZADO!!!
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